百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
謝太太的生活小事
148 食譜 1,712 粉絲

嫩煎牛排

嫩煎牛排

描述

肉質好的牛排簡單調味就很好吃喔~用BRUNO電烤盤煎玩還能保溫超方便的!

喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁
https://www.facebook.com/mrshsieh820/
blog
http://mrshsieh.com
IG
https://www.instagram.com/mrshsieh.life/

食材

步驟

  • 將牛排提前放冷藏室至完全解凍,煎之前約30分鐘再放室溫下回溫,用廚房紙巾擦拭表面血水,兩面撒上鹽及黑胡椒靜置、蒜頭切片備用

    將牛排提前放冷藏室至完全解凍,煎之前約30分鐘再放室溫下回溫,用廚房紙巾擦拭表面血水,兩面撒上鹽及黑胡椒靜置、頭切片備用

  • BRUNO電烤盤以高溫預熱,刷上薄薄一層油,放入牛排,一面煎約1分半後翻面再煎1分鐘,兩面都煎好後取出放盤子靜置10分鐘

    BRUNO電烤盤以高溫預熱,刷上薄薄一層油,放入牛排,一面煎約1分半後翻面再煎1分鐘,兩面都煎好後取出放盤子靜置10分鐘

  • 烤盤不清洗直接放入奶油、蒜片炒香

    烤盤不清洗直接放入奶油、片炒香

  • 將步驟2靜置完成的牛排切小塊,放回電烤盤中快速拌上奶油及片,關掉電源就完成了

1.5 萬 瀏覽
avatar
謝太太的生活小事 148 食譜 1,712 粉絲

嗨嗨~我是二男寶媽謝太太 在這裡跟大家分享男子宿舍簡單美味的手作料理 大家可以試試看喔!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 三杯雞 竹筍 杏鮑菇 台式泡菜 地瓜 雞蛋豆腐 餅乾 金針菇 高麗菜飯 粽子 滷肉 豆腐 雞胸肉 炒飯 麻婆豆腐 花椰菜 四季豆 娃娃菜 瓜仔肉 南瓜 番茄炒蛋 番茄 酸辣湯 糖葫蘆 鮭魚 湯麵 玉米濃湯 義大利麵 打拋豬 排骨 家常菜 白菜滷 菠菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 炒麵 雞肉 早餐 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 蒸蛋 低脂高蛋白 茄子