璇璇與欣欣的麻咪 8 食譜 24 粉絲 追蹤 九層塔蛤蜊 描述 新鮮的蛤蜊加上清香的九層塔,最能吃出媽媽的味道 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛤蜊 1斤 九層塔 1把 蒜頭 適量 蔥 適量 調味米酒 1匙 步驟 準備食材囉~蛤蜊要先泡水吐沙,蔥切段、蒜頭拍扁 將蔥段、蒜頭下油鍋炒香 小心將蛤蜊入鍋,再加入米酒,把它們蓋上鍋蓋悶一下!過程不需加鹽,蛤蜊本身就是鹹的了! 看到蛤蜊都開殼了,就可以上桌啦 3,937 瀏覽 2020/02/25 發表