百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
三三
13 食譜 143 粉絲

真心推薦:九層塔蛤蠣

真心推薦:九層塔蛤蠣

描述

這是每個媽媽必備的海鮮料理
好吃又下飯 我去市場買這麼多蛤蠣只要60 快到月底了這道等於救了我啊🔥🔥🔥

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 油下鍋 熱了油蛤蠣下鍋 給他炒個30秒

    油下鍋 熱了油蛤蠣下鍋 給他炒個30秒

  • 之後醬油和蠔油一起下

    之後醬油和蠔油一起下

  • 醬油蠔油丟完 ㄌㄚˇ個20秒加米酒就蓋過悶個30秒

    醬油蠔油丟完 ㄌㄚˇ個20秒加米酒就蓋過悶個30秒

  • (不好意思沒拍到九層塔丟下去)鍋蓋打開 丟蒜頭和九層塔 ㄌㄚˇ個10秒起鍋即可

    (不好意思沒拍到九層塔丟下去)鍋蓋打開 丟頭和九層塔 ㄌㄚˇ個10秒起鍋即可

小撇步

小天使來給你們貼心提醒,你的蛤蠣料理前可以泡鹽水15分鐘 ,記得你的鹽巴要加多一點 ,這樣子可以讓蛤蠣吐沙 ,沒做這動作的話你家人可能吃的時候會露出尷尬臉出來哦 😊有成品的話務必po上來 我們可以互相交流學習

1.5 萬 瀏覽
avatar
三三 13 食譜 143 粉絲

我是一個愛做菜的高三生 目標是1000個粉絲!!!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 曉玥
    曉玥

    你的蛤蠣有一斤這麼多嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 娃娃菜 酸辣湯 番茄炒蛋 馬鈴薯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 滷肉 南瓜 小黃瓜 三杯雞 打拋豬 白菜滷 排骨 義大利麵 糖葫蘆 高麗菜飯 雞肉 雞蛋豆腐 四季豆 菠菜 糖醋排骨 金針菇 花椰菜 雞湯 高麗菜 早餐 香菇雞湯 茄子 竹筍 餅乾 粽子 涼拌小黃瓜 湯麵 台式泡菜 地瓜 番茄 豆腐 瓜仔肉 家常菜 炒飯 杏鮑菇 鮭魚 雞胸肉 玉米濃湯 櫛瓜