九層塔炒蛤蜊 很愛湯汁配飯

九層塔炒蛤蜊


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很愛湯汁配飯

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1
適當
少量
適當
適當
分組1
一圈
兩圈
一小匙
一圈半
半杯
適當
  • 1
    蛤蜊先吐沙一個小時 熱鍋熱油 下去爆蒜頭、蔥白段、薑翻炒下 在放蛤蜊下去在倒半杯水 鍋蓋蓋著 等蛤蜊打開
  • 2
    打開之後,拿起鍋蓋 倒醬油、醬油膏、糖、米酒 翻炒下在放九層塔翻炒 就可起鍋
2019/07/19 發表 675 瀏覽
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