蔥油雞


Bobo 👩‍🍳
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時間
30 分鐘
食材
蔥油醬
2支
些許
些許
些許
醃料
1茶匙
些許抹勻
  • 1
    雞肉加入醃料均勻抹勻靜置30分鐘後放入電鍋蒸,外鍋放半米杯水,跳起不掀蓋悶20分鐘
  • 2
    準備蔥油醬: 1.切蔥花及薑末(薑末提味些許即可)、加鹽及白胡椒 2.香油加熱後與蒸熟的雞肉湯汁一同倒入蔥花碟子拌勻 3.蒸熟的雞肉切塊,鋪上拌勻的蔥油醬
2020/02/24 發表 8,760 瀏覽
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