韓式部隊泡麵
描述
失業男子漢也要對自己好一點
吃膩便當就吃個華麗的韓式部隊泡麵吧!
竟敢在隨便在一個平日中午就吃...
中發票才敢吃的華麗料理...
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將馬鈴薯削皮切丁，水洗去澱粉 將洋蔥切丁，切之前可以將刀抹水，這樣比較不辣 難過想哭哭不出來的話，切完洋蔥可以抹一下眼睛 鐵鍋裝半滿(約1.5L) 切丁的馬鈴薯跟洋蔥先下鍋煮軟
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洗青江菜切入口大小 火腿片切丁 此時將韓式辣醬一匙下鍋攪拌 切忌要拌勻，不然掉到底下會燒焦 此時下青江菜跟火腿 如果有丸子類的也可以現在下
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此時鍋子應該有點滿了 沒事，男子漢不怕 兩顆蛋打下去，不要攪 放三塊泡麵下去(我放一包油包兩包粉包不用再加鹽) 太滿了，我只放兩片起司片
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盯著它看起司片化掉(如圖) 愛吃硬麵就拌一拌關火上桌 愛吃軟麵就拌一拌等滾上桌
小撇步
有個軟硬兼備的秘訣
愛吃軟的吃下面(的麵)
愛吃硬的吃上面(的麵)
