腐竹白果雞蛋桃膠糖水

karenlala
122 食譜 932 粉絲
14 說讚 一起做

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 桃膠預先浸泡過夜,浸發好後挑走雜質,清洗乾淨備用。

  • 腐竹沖水後,用水稍稍浸軟。處理白果時要去芯﹐否則食白果時會苦。烚雞蛋,水滾後焗5分鐘。

  • 用另一個鍋,煮滾水後,加入白果、桃膠和腐竹,用小火煮約30分鐘。

  • 加適量冰糖,腐竹煮至爛開,放入已煮好雞蛋即成。

    加適量冰糖,腐竹煮至爛開,放入已煮好雞蛋即成。

1.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
karenlala 122 食譜 932 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師,曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點,用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。 我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了,我會一直分享更多簡單健康食譜,希望大家多多支持!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜濃湯 壽司 蓮藕排骨湯 薑母鴨 酸白菜 紅燒肉 熱紅酒 酸瓜 韓式冬粉 曲奇餅乾 薑茶 煎牛排 綠豆薏仁 煲仔飯 可麗露 水信玄餅 手工餅乾 薑餅屋 烤年糕 清燉牛肉麵 地瓜球 綠豆蒜 蒸蛋 奶酥醬 高麗菜飯 肉骨茶 柚子醬 燕麥粥 白菜滷 萵苣 綠豆湯 蘿蔔糕 吻仔魚 蜂蜜蛋糕 杏仁茶 烤鮭魚 辣炒年糕 奶油乳酪 千層派 羊肉爐 紅豆湯 酪梨沙拉 雪花餅 水煮蛋 茶葉蛋 蛤蜊 炒泡麵 部隊鍋 麻油雞 香蕉磅蛋糕