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繼續來消滅年糕⋯⋯
這次改用氣炸的「酥皮年糕」
外酥內軟又不油膩，比傳統炸年糕還好吃
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年糕切條狀，
酥皮退冰軟化後切半，
將年糕捲起，表面切兩刀，
氣炸烤盤噴點油，避免黏住，
180度8分鐘，
再200度3分鐘即可。
歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我，希望能和大家互相交流 一起分享，共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐，為他們做料理， 是最單純的愉悅，也是最簡單的幸福！
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