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珊緹雅
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蒜炒波菜

蒜炒波菜

描述

簡易家常料理

份量

3 人份

食材

步驟

  • 蝦皮泡水洗淨瀝乾,頭去皮、拍碎、切小塊

  • 波菜去頭,切段,用水洗乾淨、瀝乾

  • 鍋中加入少許油,油熱後,放入蒜頭、蝦皮翻炒後,在加入波菜,以及加入200克水,蓋鍋悶約2分鐘掀蓋加入ㄧ匙鹽,在翻炒1分鍾後起鍋

    鍋中加入少許油,油熱後,放入頭、蝦皮翻炒後,在加入波菜,以及加入200克水,蓋鍋悶約2分鐘掀蓋加入ㄧ匙鹽,在翻炒1分鍾後起鍋

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