鹹菜湯 分享傳送傳送列印 簡單美味 14 食譜 44 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 客家的湯、第一名首選，酸👍 時間 60 分鐘 食材 鹹菜 1顆 三層肉 100公克 排骨或大骨 2支 水 適量 鹽 少許 薑 少許 1 我們將鹹菜稍微清洗，切成小塊 2 將薑的表皮清洗乾淨切成絲或片都即可 3 我們先起一鍋水冷水放入排骨川燙，水滾後煮3至5分鐘後撈起清洗乾淨備用 4 用一鍋水，放入鹹菜.薑.排骨一起煮煮約30分鐘 5 放入三層肉片煮約20分鐘，用鹽調味就即可起鍋了 6 7 忘了😭，我們三層肉要切成小片 小撇步 我們可以加入豬肚一煮，酸鹹湯超級下胃的湯 2020/02/24 發表 949 瀏覽
討論