12 道「鹹菜湯」食譜
鹹菜湯
鹹菜湯 簡單美味

客家的湯、第一名首選,酸👍

食材:鹹菜、三層肉、排骨或大骨、水、鹽、薑

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鹹菜米血鴨湯快鍋版
鹹菜米血鴨湯快鍋版 花媽甜心派

食材:土番鴨、鹹菜、米血、米酒、薑片、薑絲、水、鹽

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懷念的鹹粿湯【淬釀手路菜】
懷念的鹹粿湯【淬釀手路菜】 阿呆和泰迪

每當拜拜完有蘿蔔糕時,除了煎來吃,勤儉的阿嬤總會利用手邊的食材,跟著蘿蔔糕一起煮成鹹粿湯,有香菇還是豬肉絲,或是蝦米等等,簡簡單單的...

食材:高麗菜、豬瘦肉、乾香菇、蘿蔔糕、淬釀醬油露、芹菜、油蔥酥、植物油、鹽巴、雞粉(可省略)、清水

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鹹菜雞湯
鹹菜雞湯 ching

食材:雞骨架(全副)、梅干菜、竹篙筍、薑、水

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鹹菜鴨肉湯
鹹菜鴨肉湯 小婷

食材:酸菜、鴨肉、薑母、水、鹽

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鹹菜豬血排骨湯
鹹菜豬血排骨湯 安木白。Amber

食材:鹹菜、小排骨、鹽、豬血、白胡椒粉、木耳、米酒、薑片、水

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鹹菜鮮蚵湯
鹹菜鮮蚵湯 sandra宅在家的幸福料理

食材:鮮蚵、鹹菜、薑絲、青蔥、米酒、香油、胡椒粉

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鹹菜鴨肉湯
鹹菜鴨肉湯 蘋果家的餐桌

外面吹著冷颼颼的風,讓人手腳冰冷了起來,這時候來碗熱呼呼的湯,讓身子整個暖了起來,每一口湯都有著鹹菜的甘醇,與冬菜的香,鴨肉更是清甜...

食材:土番鴨、客家鹹菜、冬菜、薑絲、青蔥、米酒、調味

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鹹菜豬血排骨湯
鹹菜豬血排骨湯 lun 倫倫

食材:醃過的鹹菜、排骨、豬血、水

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鱸魚湯+炒青菜+菲苗鹹豬肉+菜脯蛋
鱸魚湯+炒青菜+菲苗鹹豬肉+菜脯蛋 職業婦女的一周菜色

下班後半小時的三菜一湯

食材:鹹豬肉、蛋、菜脯、鱸魚、蒜、辣椒

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5分鐘出好菜之客家鹹湯圓
5分鐘出好菜之客家鹹湯圓 【薩爾達二樓廚房】

今晚的宵夜又是泡麵了嗎? 換個口味來碗熱呼呼香氣十足的客家鹹湯圓吧 低油、高纖、讓你甲飽又甲巧~

食材:桂冠鹹湯圓、油蔥酥、水、茼蒿、鹽巴、香油

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ㄚ曼達的廚房~高麗菜鹹湯圓
ㄚ曼達的廚房~高麗菜鹹湯圓 ㄚ曼達

食材:高麗菜、紅蘿蔔、鮮香菇、蝦皮、油蔥酥、湯圓、米粉、豆皮、鹽

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