烤豆干(水波爐料理)


呂馨馨樂樂廚房
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簡單的食材也能變化為出美味料理,這道料理很好吃~~
這道烤豆干料理擺上餐桌親朋好友都馬上一掃而空~~
https://ppt.cc/fuhKSx

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
1000公克
醃漬豆干醬料
10 粒
2 匙
3 匙
3 匙
0.5 匙
0.5 匙
200cccc
  • 1
    食材備料中
  • 2
    倒入水將洗淨的豆干放入鍋
  • 3
    鍋中放入豆干,等水沸滾再煮5分
  • 4
    醃漬豆干醬料: (1)蒜10粒 (2)胡椒粉半匙 (3)醬油膏3匙 (4)清醬油3匙 (5)糖半匙 (6)辣豆瓣醬2匙 (7)沙茶醬2匙 (8)水300cc (醬料適個人口味增減)
  • 5
    醃漬醬汁和豆干拌一拌入冰箱冷藏4小時以上入味
  • 6
    準備烤盤鍋將浸泡醬汁的豆干擺上烤盤內
  • 7
    水波爐型號:夏普水波爐XP200日文 選擇內鍵行程#19串燒行程,可延長8~10分翻面
  • 8
    行程走完將美味烤豆干取出爐
2020/02/21 發表 770 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 吳怡君
    吳怡君

    可以用烤箱嗎

    呂馨馨樂樂廚房
    作者呂馨馨樂樂廚房

    可以用烤箱或氣炸鍋

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