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雀兒的小廚房
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超簡單懶人料理:煎蔥蛋

超簡單懶人料理:煎蔥蛋

描述

超級快速又簡單的健康料理,大人小孩都愛吃,快來做看看吧~

49 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

蛋液調味

步驟

  • 調蛋液:四顆雞蛋加入鹽巴、雞粉、胡椒粉、醬油,打散拌勻備用。

起油鍋炒香蔥花

    調蛋液:四顆雞蛋加入鹽巴、雞粉、胡椒粉、醬油,打散拌勻備用。 起油鍋炒香

  • 將炒過的蔥花加入蛋液裡拌勻

    將炒過的花加入蛋液裡拌勻

  • 先將一面煎熟後利用圓盤協助翻面

    先將一面煎熟後利用圓盤協助翻面

  • 倒回鍋內將另一面也煎熟

    倒回鍋內將另一面也煎熟

  • 完成!大人小孩都愛吃的蔥花蛋

    完成!大人小孩都愛吃的花蛋

小撇步

小提醒:油不要太少哦,煎蛋鍋子要確實熱鍋才不會沾黏。

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一起來做簡單又下飯的好料理吧!

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