蒜炒蝦仁四季豆(氣炸鍋)

慵懶的靴靴
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描述

用氣炸鍋很方便快速
沒有用瓦斯爐炒也行
快速簡單

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

一把
少許
3-4顆
醃料
適量
少許
少許

步驟

  • 先將蝦仁放入醃料醃漬10分鐘(沒時間五分鐘也可以)

    先將蝦仁放入醃料醃漬10分鐘(沒時間五分鐘也可以)

  • 將蝦仁跟切好的四季豆放進氣炸鍋烤盤,噴一點油,設定160度10分鐘,途中可以拉開攪拌一下再繼續

    將蝦仁跟切好的四季豆放進氣炸鍋烤盤,噴一點油,設定160度10分鐘,途中可以拉開攪拌一下再繼續

  • 如果喜歡四季豆再酥一點,可以再用180度2分鐘再氣炸一下,然後即可盛盤灑上胡椒鹽(適量即可蝦仁已有鹹度)

    如果喜歡四季豆再酥一點,可以再用180度2分鐘再氣炸一下,然後即可盛盤灑上胡椒鹽(適量即可蝦仁已有鹹度)

小撇步

1.醃漬蝦仁也可以加入一些蒜泥一起醃漬

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