小饅頭吐司麵團

ivy3
22 食譜 29 粉絲

描述

可以來做燒餅或是捲餅或是蛋餅也不錯,再搭配起司也不錯。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

300ml

步驟

  • 好久沒做吐司了,剛好今天一塊來烤一烤。

    好久沒做吐司了,剛好今天一塊來烤一烤。

  • 用諾曼第綠色山丘發酵奶油無鹽來做鮮奶吐司

    用諾曼第綠色山丘發酵奶油無鹽來做鮮奶吐司

  • 只要水和高筋麵粉搭配諾曼第綠色山丘發酵奶油無鹽攪拌下去就可以成吐司麵糰,不黏手的超好推捏。

    只要水和高筋麵粉搭配諾曼第綠色山丘發酵奶油無鹽攪拌下去就可以成吐司麵糰,不黏手的超好推捏。

  • 因為沒有加起泡粉,發酵的不好,感覺比較像早餐的烤餅,本來有點擔心做失敗了,結果吃起來像早餐店的燒餅,還不錯吃,我和姊姊都覺得下次可以來做燒餅或是捲餅或是蛋餅也不錯,再搭配起司也不錯。

    因為沒有加起泡粉,發酵的不好,感覺比較像早餐的烤餅,本來有點擔心做失敗了,結果吃起來像早餐店的燒餅,還不錯吃,我和姊姊都覺得下次可以來做燒餅或是捲餅或是蛋餅也不錯,再搭配起司也不錯。

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ivy3 22 食譜 29 粉絲

生命活在當下,陪伴孩子時間過了就不會重來。

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留言

共 1 則
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  • 黃卉文
    黃卉文

    請問,材料的量? 烤溫? 時間? 謝謝。

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