鍋煮奶茶

一家人的小日子
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食材

500cc
3包
隨意

步驟

  • 準備琺瑯鍋倒入500cc牛奶
蓋鍋文火煮2分鐘

    準備琺瑯鍋倒入500cc牛奶 蓋鍋文火煮2分鐘

  • 丟入茶包蓋鍋煮至起泡,牛奶泡升高時就要立即熄火,熄火後持續燜蓋5分鐘

#我是用南投的蜜香紅茶包,香氣很足

    丟入茶包蓋鍋煮至起泡,牛奶泡升高時就要立即熄火,熄火後持續燜蓋5分鐘 #我是用南投的蜜香紅茶包,香氣很足

  • 起鍋前可以隨意放糖或煉乳
用湯匙壓擠茶包,會將紅茶釋放更多,此時就會出現漂亮的奶茶色

    起鍋前可以隨意放糖或煉乳 用湯匙壓擠茶包,會將紅茶釋放更多,此時就會出現漂亮的奶茶色

  • 暖心的鍋煮奶茶就完成了

    暖心的鍋煮奶茶就完成了

小撇步

推薦用專用的牛奶鍋比較不容易焦鍋,也不用太顧火,清洗時也方便

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