💕Oliva 私廚房💕 25 食譜 70 粉絲 追蹤 台式炒麵❤️ 描述 只要把冰箱有的蔬菜 就能炒出一盤美味炒麵嘍! #素食 #蔬食 174 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 油麵條 半斤 高麗菜 4/1顆 紅蘿蔔 1條 香菇 10朵 蒜 3根 醬油 酌量 醋 酌量 鹽 少許 步驟 香菇切片、蒜斜切片備用 紅蘿蔔刨絲、高麗菜撥小片 、麵 倒油爆香香菇 加入蒜一起伴炒 再把紅蘿蔔絲、高麗倒入伴炒。炒到高麗菜些許軟、再倒入醬油 鹽巴 醋 最後加入麵伴炒 調味~ 小撇步 高麗菜會出些許水份 ,如不想麵條太軟,可以倒入麵前,把鍋裡的蔬菜水稍微撈起 就能呈現好吃的炒麵唷! 1 萬 瀏覽 2020/02/12 發表