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Deborah😋
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阿嬤的創意料理~鳳梨炒花椰菜

阿嬤的創意料理~鳳梨炒花椰菜

描述

特別好吃的味

22 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 花椰菜和蘿蔔切好後,
在加鹽的沸水裡川燙5分鐘,放一旁備著

    花椰菜和蘿蔔切好後, 在加鹽的沸水裡川燙5分鐘,放一旁備著

  • 香菇乾泡水(至少1小時)後,撈起備著
切好肉和蔥

    香菇乾泡水(至少1小時)後,撈起備著 切好肉和

  • 地瓜粉加半碗水,攪拌均勻

    地瓜粉加半碗水,攪拌均勻

  • 熱鍋熱油後,加入蔥段爆香

    熱鍋熱油後,加入段爆香

  • 加入花椰菜和紅蘿蔔拌炒半分鐘後,加入肉和香菇

    加入花椰菜紅蘿蔔拌炒半分鐘後,加入肉和香菇

  • 加入鳳梨

    加入鳳梨

  • 加入一匙量的鳳梨汁,拌炒半分鐘

    加入一匙量的鳳梨汁,拌炒半分鐘

  • 加入地瓜粉水

    加入地瓜粉水

  • 拌炒半分鐘後,加入鹽和味霖

    拌炒半分鐘後,加入鹽和味霖

  • 加半碗水

    加半碗水

  • 拌炒1分鐘後,盛盤

    拌炒1分鐘後,盛盤

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