百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yumi
7 食譜 35 粉絲

烏魚子炒飯

烏魚子炒飯

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把雞蛋打散下油炒半熟,先裝盤,再用少許的油炒香花在下玉米粒炒熟,再將飯倒入,加入適量的醬油與白胡椒粉,再將蛋和切塊這樣的烏魚子倒入拌炒裝盤, 最後再將片狀的烏魚子放上裝飾

小撇步

烏魚子先浸泡米酒,正反面各10分鐘,在撕模,用少量的油正反面各煎15秒,去半片切塊狀,另一片切片狀

3,359 瀏覽
avatar
Yumi 7 食譜 35 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 地瓜 義大利麵 瓜仔肉 高麗菜飯 蒸蛋 低脂高蛋白 玉米濃湯 滷肉 香菇雞湯 菠菜 杏鮑菇 娃娃菜 金針菇 竹筍 酸辣湯 四季豆 麻婆豆腐 三杯雞 白菜滷 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 南瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 糖葫蘆 番茄 餅乾 高麗菜 小黃瓜 鮭魚 炒麵 家常菜 櫛瓜 炒飯 花椰菜 茄子 番茄炒蛋 湯麵 糖醋排骨 雞肉 雞胸肉 排骨 台式泡菜 早餐 雞湯 粽子 馬鈴薯燉肉