口罩餅乾


臻麻的創意食驗室
134 食譜 3,031 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

大家都有買到口罩嗎?

自己烤口罩好吃又好玩唷!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
20g(室溫軟化)
25g
12g
一咪咪
  • 1
    低筋麵粉+無鹽奶油+鮮奶+細砂糖,用按壓的方式按壓成團。
  • 2
    取約一圓大小的麵團備用(壓條)
  • 3
    剩下的麵團加入一點抹茶粉,一樣用按壓的方式,讓麵團均勻成為淺綠色。
  • 4
    麵團靜置10分鐘。
  • 5
    麵團放入塑膠袋中,桿成約0.2公分的大薄片,再切成適當大小,我切了兩片,切好記得周圍剩下的邊條勿丟,因為要黏口罩的邊邊。
  • 6
    接著要先將口罩摺疊,摺之前記得撒少許麵粉,摺的時候才不會黏在一起,兩折或三折都可以,我是摺了兩折。(其他步驟請看圖)
  • 7
    烤箱140度預熱。
  • 8
    用140度烘烤30-35分,敲敲看四邊變硬就可以出爐囉!(如果中間摺疊的部份還沒完全硬沒關係,取出冷卻後就會變脆)
  • 9
    香脆好吃!
小撇步

✔我的粉絲專頁【臻麻的創意食驗室】https://www.facebook.com/shanie.food/
做法不難,只要抓住重點就能成功!貼邊邊的時候可沾少許水會比較牢固。如果家裡有紅麴粉或草莓粉,也能做成粉紅色的~~用竹炭粉的話就是黑色口罩了😌😌

2020/02/06 發表 1.5 萬 瀏覽
看更多餅乾的相關食譜
分類

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
臻麻的創意食驗室
134 食譜 3,031 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 3 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 林謦
    林謦

    老師:了解,謝謝你

    臻麻的創意食驗室
    作者臻麻的創意食驗室

    你好~是一塊唷!像摺皺摺那樣疊兩次

  • Kin Yi Cola
    Kin Yi Cola

    如果唔喜愛抹茶粉,可以改其他嗎?

    臻麻的創意食驗室
    作者臻麻的創意食驗室

    可以的^^

  • Yola•MY Lin
    Yola•MY Lin

    老師您好:想請問,步驟二麵團取一塊大小(壓條),要用在作品的哪個地方呢?!(是圖片上的第5個嗎?)因為有點看不太懂。謝謝🙏

    臻麻的創意食驗室
    作者臻麻的創意食驗室

    你好!是的~就是圖片上5的壓條喔😊因為口罩上的壓條顏色比較淺,所以必須先取下適量的白麵團備用。

大家都在查

低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

口罩餅乾 大家都有買到口罩嗎? 自己烤口罩好吃又好玩唷!