黑木耳玉米蛋花湯．柯媽媽の植物燕窩
描述
天冷的時候，對於熱食的渴望，總是大幅度增加，有時老想喝碗熱湯，讓冰涼的手腳能立即恢復暖度，但冬天若在食慾上不知節制，等到春夏時令到來之時，恐怕又得面臨減重、瘦身的老問題。這時不妨參考這道以黑木耳養生露為湯頭基底的「黑木耳玉米蛋花湯」，除能一次吃到玉米的鮮甜與黑木耳、珠蔥與雞蛋的精華，清淡、爽口又不油膩的入喉口感，暖身又能補充營養，暖心還能助飽足！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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取一鍋具，待水滾後，直接放入玉米粒，略煮片刻。
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最後將雞蛋打入碗中，攪拌均勻後，倒入鍋中，略為攪拌一下，即可形成蛋花。
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吃來清淡、爽口又不油膩的溫潤口感，暖身又能補充營養。
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「黑木耳養生露」係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有「原味微甜」、「原味無糖」、「薑汁微甜」、「薑汁無糖」、「黑糖原味」與「黑糖薑味」等六種口味，讓每位飲用的朋友，品味健康與養生的絕妙滋味！
小撇步
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