暖心玉米蛋花湯~省力10分鐘
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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食材大集合。超簡單。
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將高湯、水、入玉米粉放到鍋中，攪拌到玉米粉溶解。
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將湯放到爐子煮沸，偶爾攪拌一下。在加熱的同時，將雞蛋另外放到碗中攪散
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當湯慢慢煮滾時，用攪拌器攪拌成“漩渦”的狀態，然後緩慢倒入蛋液
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再加入玉米粒，鹽巴調味
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起鍋前加入蔥花，芝麻油，與胡椒粉即可上桌。
