Pei Wen Chen 1 食譜 1 粉絲 追蹤 杏仁餅乾 描述 脆脆的杏仁餅乾,不甜膩,不造成胃酸,大人小孩健康零食 #素食 #蔬食 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 無鹽奶油 40 純糖粉 30 保久乳 15 低筋麵粉 80 杏仁粉 25 步驟 奶油先室溫軟化或微波大火30秒,依序加入所有材料,混合均勻,麵團包保鮮膜冰起來或放保鮮盒冰箱冰30分鐘即可塑型,出爐後冰箱冰兩小時以上比較酥脆更好吃。 烤箱170度10分鐘。 (每台烤箱大小不一樣,依照自己的烤箱跟餅乾厚度調整時間哦) 小撇步 如麵團冰太久硬掉,拿出來室溫,放一下即軟化。 4,761 瀏覽 2020/02/03 發表