義式紙包雞胸肉


慵懶的靴靴
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用電鍋就可以快速完成
好吃又簡單
不喜歡雞胸肉換成雞腿肉
也很棒

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2條(全聯購入)
醃料
少許
兩條
適量
  • 1
    洗乾淨雞胸肉,將所有醃料加進去按摩一下,醃漬15分鐘
  • 2
    用烘焙紙包住雞胸肉,醃肉的橄欖油也要倒進去紙裡面
  • 3
    放進電鍋,外鍋放半杯水,跳起即可
小撇步

1.橄欖油多一點沒關係,肉會比較嫩
2.醃肉時間如果可以拉長到一小時都沒關係
3.電鍋水不用太多,會有一點烤的感覺

2020/01/30 發表 6,677 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 蕭珮軒
    蕭珮軒

    可以用烤的嗎?

    慵懶的靴靴
    作者慵懶的靴靴

    可以哦,但是雞胸肉用烤的容易柴,在醃之前可以先泡鹽水,肉會比較軟

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