🐷ChienNe廚房🐷 15 食譜 67 粉絲 追蹤 日式筑前煮 描述 這道非常簡單 創新的蓮藕料理 不敢吃蓮藕也可以加入蒟蒻代替喔!是一道非常適合帶便當的料理❤️ 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿肉 兩個 紅蘿蔔 一根 香菇 適量 蓮藕 半個 蔥 一條 醬料 醬油 3匙 味霖 2匙 糖 適量提味 米酒 1.5匙 步驟 不好意思沒有將料理過程拍照 但照著以下步驟 絕對可以的! 1.將食材切好備好 2.雞腿肉先下煎至金黃後取出 3.蔥白、洋蔥炒香後加入紅蘿蔔與蓮藕 4.炒至一半,加入醬汁,再把香菇與雞腿肉加入,轉小火,悶煮至入味。 5.起鍋前加蔥綠,就完成啦! 4,612 瀏覽 2020/03/12 發表