紅棗黑芝麻麵包
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紅棗補氣活血，黑芝麻氣味香醇，健康百分百的麵包。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
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1先把「克寧臻品穀奶-紅棗黑珍穀」加溫水150克調勻作基底，再加入高筋麵粉、酵母、黑糖、室溫軟化奶油、鹽，均勻攪拌。 -
2可用攪拌器幫助揉麵，將麵團揉至光滑。
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3加入碎紅棗乾與黑芝麻少許。
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4放置1~2小時發酵至兩倍大。
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5再將其分成三等分，再發酵15分鐘。
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6分別成長型，再捲起來。
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7入烤箱180度烤35分鐘即可(或可換成放入全蓋的土司模裡)。
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8出爐囉~
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9授權出處：台灣雀巢股份有限公司，內容摘錄自《雀巢創意食譜》。
小撇步
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