Nicnic 11 食譜 24 粉絲 追蹤 牛油曲奇 描述 充滿牛油香又鬆化嘅曲奇 似Jenny Cookie的口感同味道 #烘焙 #餅乾 30 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 金罐牛油 100g 糖霜 25g 低筋麵粉 75g 粟粉 25g 步驟 1. 將金罐牛油跟糖霜打滑 2. 篩入低筋麵粉及粟粉 3. 混合材料1&2 4. 預熱焗爐180度15分鐘 5. 入唧花袋,唧出想要嘅形狀 6. 放入180度焗爐12分鐘至金黃色 金罐牛油 : 低筋麵粉 + 粟粉= 1 : 1 低筋麵粉佔3/4, 粟粉佔1/4 糖霜係金罐牛油的1/4 用多過100g的金罐牛油就按呢個份量計 6,426 瀏覽 2020/01/11 發表