百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
臻麻的創意食驗室
139 食譜 3,869 粉絲

自製寸棗--非油炸

自製寸棗--非油炸

描述

寸棗是一種過年常買的零嘴,雖然裡面有個棗卻不是棗。

第一次自己嘗試做寸棗,因為我不喜歡用油炸的,所以就用氣炸鍋跟烤箱來試做,結果好成功!

酥脆不硬,裡面加了少許起司粉,非常香脆唰嘴,不果糖更健康!

61 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 全部粉類+細砂糖用湯匙稍微拌勻。

  • 倒入水和植物油揉合成團。

  • 取適量搓成許多小長條。

    取適量搓成許多小長條。

  • 均勻刷上薄薄一層植物油。

  • 氣炸鍋用180度炸10分鐘就完成了。

  • 烤箱請先用180度預熱,預熱後用180度烤10分鐘,再降至160度烘烤10分鐘,放涼後會更酥脆唷!

小撇步

✔我的粉絲專頁【臻麻的創意食驗室】https://www.facebook.com/shanie.food/
⭕因為我搓的比較細,所以大概完成了80條喔!
⭕如果有點黏手不好搓,可在掌心沾一點點油會比較好操作。

1.2 萬 瀏覽
avatar
臻麻的創意食驗室 139 食譜 3,869 粉絲

是個將來會成為海賊王的人!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 炒麵 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 排骨 高麗菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 早餐 雞湯 蒸蛋 竹筍 馬鈴薯 娃娃菜 杏鮑菇 湯麵 茄子 酸辣湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞肉 義大利麵 台式泡菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 豆腐 地瓜 南瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 粽子 花椰菜 白菜滷 四季豆 三杯雞 高麗菜飯 家常菜 瓜仔肉 櫛瓜 炒飯 菠菜 番茄 玉米濃湯 小黃瓜 滷肉 金針菇 餅乾 糖葫蘆