薑片冬瓜雞湯


鍾忞圻
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冬瓜和雞肉的組合,冬天的清爽美味

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
一塊
適量
一塊(瓶)
  • 1
    材料
  • 2
    水滾後放入去皮切塊的冬瓜
  • 3
    土雞川燙後放進冬瓜湯裡
  • 4
    20分鐘左右放入薑片和雞湯塊(雞高湯)
  • 5
    續煮30分鐘至雞肉軟爛即完成
小撇步

冬瓜性寒退火,加入薑片比較溫和

2020/01/07 發表 1,373 瀏覽
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