職業婦女🍳煮早餐 18 食譜 56 粉絲 追蹤 起司炒嫩蛋 #家常食材 #蛋 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 牛奶 20ml 玫瑰鹽 少許 胡椒粉 少許 起司片 1/3片 步驟 雞蛋加玫瑰鹽與牛奶,胡椒粉用蓋子加,避免加太多,攪拌均勻後即可下鍋。平底鍋熱油後轉中小火 加入1/3片起司撕碎投入,開始將蛋液往中間集中 因為是小朋友要吃的,開小火用鍋蓋悶一下,若是成人吃的可以再嫩一些 翻面煎至炒蛋沒有水亮光澤即可起鍋 開動囉! 小撇步 起司不要超過1/2片,味道會太重,小朋友吃1/3片比較剛好 8,175 瀏覽 2020/01/02 發表