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蜜汁橙香排骨by戀戀家

蜜汁橙香排骨by戀戀家

描述

燒得亮晶晶的排骨,咬下還帶著橙汁的香氣,感覺一口吃下好多維他命C一樣,酸酸甜甜的滋味,正好可以中和一下排骨的油膩,雖然是餐廳中常出現的菜色,但其實在家做一點也不難喔

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食材

醃料
橙汁醬料

步驟

  • 將肉排加入醃料醃漬約2小時,備用。

  • 取一容器將調味料調勻備用。

  • 油鍋加熱,將肉排放入油鍋中炸熟取出備用。

  • 鍋中加入橙汁醬料與柳橙片小火煮,放入排骨煮至排骨吸收醬汁並醬汁濃稠略收乾後,取出排骨與柳橙片盛盤即可。

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留言

共 5 則
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  • 黃淑芬
    黃淑芬

    看起來很多吃,晚上做做看

  • Feng: 有時間一定要試試,好好吃!!

  • Feng: 有時間一定要試試,好好吃!!

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