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露營!超狂!紙箱烤雞!

露營!超狂!紙箱烤雞!

描述

簡單到一個不可思議的戶外吃烤雞的夢想,讓露營變得超級豪華!
詳盡作法參考:
https://tingslife.com/2019-12-camping-carton-roast-chicken/

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 生火/預熱,8~10顆木炭

    生火/預熱,8~10顆木炭

  • 在紙箱底部『四周穿孔』,好讓木炭呼吸

    在紙箱底部『四周穿孔』,好讓木炭呼吸

  • 將預熱好的木炭放入,鋪好的鋁箔紙箱內

    將預熱好的木炭放入,鋪好的鋁箔紙箱內

  • 醃雞、架雞

    醃雞、架雞

  • 用好市多的蒙特婁雞肉香料,厚厚的塗滿雞的外皮

    用好市多的蒙特婁雞肉香料,厚厚的塗滿雞的外皮

  • 開始烤,在紙箱四角剪個凹槽,讓雞可以架著,與木炭懸空

    開始烤,在紙箱四角剪個凹槽,讓雞可以架著,與木炭懸空

  • 蓋上,計時30分鐘後;
再打開蓋子將雞翻面,蓋上繼續計時30分鐘。
烤雞時間,只需一小時。

    蓋上,計時30分鐘後; 再打開蓋子將雞翻面,蓋上繼續計時30分鐘。 烤雞時間,只需一小時。

  • 一小時後,完美的香嫩紙箱烤雞完成。

    一小時後,完美的香嫩紙箱烤雞完成。

  • 香嫩多汁~好吃!

    香嫩多汁~好吃!

小撇步

簡單四個步驟:先將鋁箔紙鋪入紙箱內層四周喔,避免紙箱燃燒。細節作法參考:https://tingslife.com/2019-12-camping-carton-roast-chicken/

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Hi, to share something I like 餐桌上的美學,是一種優雅而無負擔的擺設。 護理師|簡單生活: 用生活分享我喜歡的給你,最愛用新鮮食材碰撞出自然的美味,堅持使用好油,才有好的膽固醇。最期待的時刻:是在自己滿意的餐桌上,擺上幾道親手做的美食,靜靜的享受片刻~超多文章在這裡 ► https://tingslife.com

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