露營!超狂!紙箱烤雞!

描述
簡單到一個不可思議的戶外吃烤雞的夢想,讓露營變得超級豪華!
詳盡作法參考:
https://tingslife.com/2019-12-camping-carton-roast-chicken/
份量
時間
食材
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一隻
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一個
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8顆
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半碗
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一卷
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2支
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一支
步驟
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生火/預熱,8~10顆木炭
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在紙箱底部『四周穿孔』,好讓木炭呼吸
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將預熱好的木炭放入,鋪好的鋁箔紙箱內
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醃雞、架雞
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用好市多的蒙特婁雞肉香料,厚厚的塗滿雞的外皮
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開始烤,在紙箱四角剪個凹槽,讓雞可以架著,與木炭懸空
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蓋上,計時30分鐘後; 再打開蓋子將雞翻面,蓋上繼續計時30分鐘。 烤雞時間,只需一小時。
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一小時後,完美的香嫩紙箱烤雞完成。
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香嫩多汁~好吃!
小撇步
簡單四個步驟:先將鋁箔紙鋪入紙箱內層四周喔,避免紙箱燃燒。細節作法參考:https://tingslife.com/2019-12-camping-carton-roast-chicken/