椰絲紫菜

sumi
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描述

紫菜配椰絲竟然那麼搭呢!加椰絲鮮香多層次.
鹹甜香讓人過癮,不妨試做囉~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 椰絲乾鍋炒香盛起,同鍋放入紫菜烤兩面.顏色微變綠綠就好.沖洗擰乾備用.

    椰絲乾鍋炒香盛起,同鍋放入紫菜烤兩面.顏色微變綠綠就好.沖洗擰乾備用.

  • 取小鍋子,倒入酒,味霖及醬油煮滾出香氣,續放入步驟1裹的紫菜調味料.

    取小鍋子,倒入酒,味霖及醬油煮滾出香氣,續放入步驟1裹的紫菜調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,邊拌邊加熱煮至收汁,起鍋前灑步驟1的椰絲與鹽拌勻即可.

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