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阿庭
6 食譜 11 粉絲

鹹蛋青花菜

鹹蛋青花菜

描述

鹹蛋的香氣搭配翠綠的青花菜別有一番風味

25 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 川燙青花菜

    川燙青花菜

  • 川燙後放入冷水保持翠綠

    川燙後放入冷水保持翠綠

  • 蒜頭爆香

    頭爆香

  • 鹹蛋下鍋,邊壓邊炒

    鹹蛋下鍋,邊壓邊炒

  • 放入青花菜及辣椒拌炒,加入適度的鹽(看個人需求

    放入青花菜辣椒拌炒,加入適度的鹽(看個人需求

  • 裝盤上桌享用

    裝盤上桌享用

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