日本媽媽的即食大阪燒套餐
描述
~~~~~鬆軟美味大阪燒套餐
☘️️日式大阪燒
☘️馬鈴薯燉肉
☘️日式海帶芽湯
立即在家就可以享有日本媽媽的味道!!
輕輕鬆鬆完成三道簡單日式的料理
份量
時間
食材
步驟
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大蒜5g切片
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高麗菜30g切絲
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洋蔥30g切絲
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培根30g切片
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雞蛋一顆打勻
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加入50g低筋麵粉與60g清水
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將攪拌均勻的麵糊過篩
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前鍋開大火,放入100g豬肉塊
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煎至兩面呈金黃色
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加入切好的配料拌炒
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炒至略帶金黃色,放入碗中
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醬油,蠔油,冰糖.黑胡椒粉,鹽先拌勻為醬汁
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將醬汁加入炒料中拌勻,再放入淺槽蒸盤中。
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後鍋加入400g清水
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加入海帶芽湯包,和小魚乾,以及豆腐丁
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放入馬鈴薯蒸肉並蓋上鍋蓋
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前鍋放入培根,煎至金黃
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將麵糊均勻倒滿表面
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底部熟化後翻面
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將照燒醬與美乃滋均勻塗抹表面
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灑上適量柴魚片
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最後再以蔥花點綴海帶芽湯
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美味可口大阪燒套餐,在家即可輕鬆料理
小撇步
照燒醬與美乃滋可以倒入擠花袋,剪一小口洞。即可輕鬆擠出,