聖誕餐 紅酒燉羊膝


Woody
98 食譜 1,423 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
180 分鐘
食材
100克
200克
15克
5克
3克
1支
3大匙⠀
300毫升
300毫升
3克⠀
2片
1罐(約400克)⠀
  • 洋蔥 紅蘿蔔 切丁

    洋蔥 紅蘿蔔 切丁

  • 蒜頭 九層塔 檸檬皮切末

    蒜頭 九層塔 檸檬皮切末

  • 羊膝去除多餘的筋膜

    羊膝去除多餘的筋膜

  • 入鍋煎至上色備用

    入鍋煎至上色備用

  • 炒香蒜末與洋蔥

    炒香蒜末與洋蔥

  • 加入紅蘿蔔拌炒

    加入紅蘿蔔拌炒

  • 加入番茄醬炒勻

    加入番茄醬炒勻

  • 倒入紅酒 煮至剩下一半量

    倒入紅酒 煮至剩下一半量

  • 加入番茄罐頭

    加入番茄罐頭

  • 加入高湯 月桂葉 百里香

    加入高湯 月桂葉 百里香

  • 放到容器中 蓋上鋁箔 烤箱170度烤3小時

    放到容器中 蓋上鋁箔 烤箱170度烤3小時

  • 撒上九層塔檸檬皮裝飾

    撒上九層塔檸檬皮裝飾

  • 完成

    完成

1,760 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Woody
98 食譜 1,423 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮