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chun手作料理食堂
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莞爆三杯鮑魚菇

莞爆三杯鮑魚菇

描述

祝聖誕節快樂!因為要工作和昨天親契出殯好像沒時間做甜點,正餐煮菜吧!上次買鮑魚菇涼拌後剩下後沒做但冰箱發現這不易保存,所以昨天把鮑魚菇料理完。這次做莞爆三杯鮑魚菇!

7 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鮑魚菇洗凈切滾刀塊擦乾,香菜切段,紅蔥頭切片。起鍋熱油炸鮑魚菇至金黃色。

  • 起鍋加入麻油扁紅片,絲(片)赤赤後,白和辣椒片,加入炸好鮑魚菇和剩下食材,調味炒熟即完成。蓋鍋上放米酒嗆邊。熄火取出乘盤。

  • "芫爆三杯鮑魚菇"即完成。

    "芫爆三杯鮑魚菇"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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