麻油炒米血


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想吃補,但又不想吃太補,可以試試這道麻油炒米血喔~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一塊
適量
5大匙
2大匙
適量
5大匙
適量
調味料
2大匙
適量
  • 1
    1.調味料調好備用 2.麻油及香油備用
  • 2
    米血切塊備用
  • 3
    倒入麻油及香油,煸香薑片
  • 4
    薑片煸的差不多的時候,加入米血、米酒稍微炒一下
  • 5
    1.倒入調味料、水加蓋悶煮10分鐘 2.10分鐘後在加鹽調整口味,並收乾醬汁 3.關火加蓋悶5分鐘
  • 6
    香補的麻油米血即可上桌囉~
2019/12/25 發表 645 瀏覽
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麻油炒米血 想吃補,但又不想吃太補,可以試試這道麻油炒米血喔~