麻油炒米血
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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11.調味料調好備用 2.麻油及香油備用 -
2米血切塊備用
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3倒入麻油及香油，煸香薑片
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4薑片煸的差不多的時候，加入米血、米酒稍微炒一下
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51.倒入調味料、水加蓋悶煮10分鐘 2.10分鐘後在加鹽調整口味，並收乾醬汁 3.關火加蓋悶5分鐘
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6香補的麻油米血即可上桌囉~
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