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實習料理生
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麻油炒米血

麻油炒米血

描述

想吃補,但又不想吃太補,可以試試這道麻油炒米血喔~

122 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.調味料調好備用
2.麻油及香油備用

    1.調味料調好備用 2.麻油及香油備用

  • 米血切塊備用

    米血切塊備用

  • 倒入麻油及香油,煸香薑片

    倒入麻油及香油,煸香

  • 薑片煸的差不多的時候,加入米血、米酒稍微炒一下

    片煸的差不多的時候,加入米血、米酒稍微炒一下

  • 1.倒入調味料、水加蓋悶煮10分鐘
2.10分鐘後在加鹽調整口味,並收乾醬汁
3.關火加蓋悶5分鐘

    1.倒入調味料、水加蓋悶煮10分鐘 2.10分鐘後在加鹽調整口味,並收乾醬汁 3.關火加蓋悶5分鐘

  • 香補的麻油米血即可上桌囉~

    香補的麻油米血即可上桌囉~

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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