懶人料理/黑糖桂圓綠豆蒜/電鍋料理


Ming
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綠豆蒜應該是屏東車城名產
每次去拜拜土地公,必到各店家點一碗以上來吃吃解饞,他們煮的粒粒分明,有些感覺好像沒熟🤔,有些口味不喜歡,有吃到一家黑糖香超級美味,應該很用心煮的,當下決定回來也要試看看!
今天突然好想吃
馬上跑去買回來煮一大鍋可能70-80元而已,俗又大碗👍啦!
自己煮比較鬆軟,很適合老人小孩入口即化!
想不到懶人懶法煮起來蠻像樣的,若跟我一樣懶你也可以這麼做😂

食材
200克
適量
適量
適量
  • 1
    綠豆蒜老闆說一斤55元,我買20元,大概200克左右,用水清洗2-3次,像洗米一樣! 懶人直接順便丟入一坨桂圓!大概20-30克,喜歡可多加一點 (300克250元,老闆散賣100克100元)
  • 2
    內鍋加開水約1:5(5倍水)或更多。 外鍋約1.5-2杯水 直接丟電鍋幫忙煮,我就準備去旁邊休息滑手機了~☺️
  • 3
    電鍋跳起來讓她悶一下保溫,沒有馬上打開! 準備水沖少許蓮藕粉倒入攪拌一下,勾芡用
  • 4
    加入黑糖,看你喜歡的甜度去增減
  • 5
  • 6
  • 7
    完成美味的點心
2019/12/24 發表 257 瀏覽
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