戚小媽 313 食譜 1,093 粉絲 追蹤 滷花枝 33 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 中型花枝 一隻 滷汁 一鍋 步驟 花枝去皮川燙備用 滷汁滷好熄火約5分再放入川燙過的花枝,待涼,放入袋子隔夜,泡上色 小撇步 如果花枝很厚,再次將滷汁煮滾熄火,花枝不能一直滷,會老 1.5 萬 瀏覽 2019/12/23 發表