百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

蒜苗烏魚湯

蒜苗烏魚湯

描述

好吃又便宜的烏魚季節囉!
抓住小步驟
加上簡單調味,就是一碗好喝的烏魚湯喔

72 說讚

食材

步驟

  • 烏魚切塊洗淨後加入適量米酒鹽巴薑片去腥醃置一下備用
蒜苗切斜刀段備用

    烏魚切塊洗淨後加入適量米酒鹽巴片去腥醃置一下備用 苗切斜刀段備用

  • 將醃好的烏魚與薑片一起放入鍋中煎到兩面金黃酥香備用

    將醃好的烏魚與片一起放入鍋中煎到兩面金黃酥香備用

  • 同鍋利用煎魚的油脂爆香蒜白後加入適量水煮滾
把煎好的烏魚放入一起煮,

    同鍋利用煎魚的油脂爆香白後加入適量水煮滾 把煎好的烏魚放入一起煮,

  • 放入剩下的蒜苗煮滾2-3分鐘後調味熄火完成,

    放入剩下的苗煮滾2-3分鐘後調味熄火完成,

  • 完成

    完成

小撇步

喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

1.3 萬 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理,創意料理 專欄寫作 全省活動商演,直播線上教學,產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 炒麵 白菜滷 台式泡菜 杏鮑菇 竹筍 娃娃菜 雞湯 高麗菜 低脂高蛋白 菠菜 小黃瓜 花椰菜 蒸蛋 粽子 玉米濃湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 餅乾 滷肉 家常菜 早餐 四季豆 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄炒蛋 雞胸肉 湯麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 豆腐 香菇雞湯 義大利麵 地瓜 高麗菜飯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 茄子 炒飯 番茄 排骨 打拋豬 南瓜 鮭魚 糖醋排骨 糖葫蘆 瓜仔肉 櫛瓜