伯爵紅茶餅乾
描述
淡淡的伯爵茶香～
步驟
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奶油加砂糖打發，至淡黃色 依序加入蛋、茶包、麵粉 都要等到完全攪拌均勻才能加下一樣喔 加入麵粉後不要過度攪拌 可用手或攪拌棒
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成團後放進冰箱冰半小時左右 桿的時候比較不會太硬 拿的時候也比較不易碎掉
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烤箱預熱180度 家裡沒有桿麵棍 拿了一個直的玻璃瓶(如圖)
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桿至0.5公分左右後 可拿餅乾模 也可以用手搓圓壓扁或是自己塑型 左上角是烤過的一批
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放上烤盤 上下火180度烤20分鐘 烤完悶5分鐘就好啦！ 這是上一張圖的那一批
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全部烤完有這麼多 中途不小心吃掉了一些ʕ •ᴥ•ʔ (烤色不均勻是因為餅乾表面凹凸不一致)
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配著聖誕輕音樂🎄
小吃貨
囍兒
陳婷
鄧小柔
