✨絕不失敗✨伯爵紅茶餅乾


收藏 711 留言 1
6 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

下午的小確幸❤️

時間
60 分鐘
食材
數量
20個
無鹽奶油
50g
砂糖
35g
蛋黃
一顆
低筋麵粉
100g
紅茶葉
2個(4-5g)
  • 1
    *奶油放置室溫軟化 *麵粉過篩 *如果紅茶葉太大 要磨碎一點
  • 2
    盆子裡放入軟化奶油,用攪拌器攪拌至像圖片那樣
  • 3
    接下來加入砂糖做混合
  • 4
    攪拌至差不多後加入蛋黃
  • 5
    顏色明顯變黃
  • 6
    接下來換上刮刀,加入低筋麵粉跟紅茶葉
  • 7
    用切拌方式混合
  • 8
    慢慢的就會變成這樣! *這個時候有點沙狀是正常的,我直接放進袋子裡面捏
  • 9
    餅乾麵團放進袋子裡面後,就可以來整形。滾成20cm長的棒狀,放入冷凍急速變硬
  • 10
    要冰到硬硬的切的時候才會漂亮喔 *在切的時候就可以準備預熱烤箱 160度
  • 11
    以適當的距離把餅乾麵團放上烘焙紙上
  • 12
    放進以預熱的烤箱以160度烤約20分鍾 烤完後餅乾取出放涼 就完成啦!
  • 13
    香噴噴的
2018/01/03 發表 5,129 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

有鹽奶油可以嗎

5 months ago