醬炒麵腸 分享傳送傳送列印 •Sophie 嫩料理• 21 食譜 60 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 有媽媽愛吃的韭菜、和我愛吃的麵腸，再加上紅蘿蔔和黑木耳的配色，就是一道美味的家常菜囉～ 份量 3 人份 食材 麵腸 5條 韭菜 1條 黑木耳 3片 紅蘿蔔 少量 醬油 少量 鮮味炒手 半匙 1 ［備料］韭菜切段、麵腸斜切片、木耳和紅蘿蔔切條。 2 起鍋倒入少許油，先放入紅蘿蔔炒。 3 微拌炒的紅蘿蔔先移開油面。放入麵腸，麵腸兩面稍煎一下至一點焦色，提昇麵腸微焦脆的口感。 4 隨後再倒入韭菜和木耳一起拌炒。 5 起鍋前加入醬油及鮮味炒手調味後完成✅ 2019/12/22 發表 2,356 瀏覽
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