味噌煮豬肉


松山奧利佛
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天氣突然很冷,味噌湯絕對是個暖身子的好選擇

食材
300g
半條
一條
200g
2杯
  • 1
    步驟1 備料,把所有東西都切好
  • 2
    步驟2 把豬肉先丟到平底鍋煎,因為我喜歡肉的外皮帶點金黃脆皮的口感,把豬肉煎到表皮變成金黃色後,倒入2杯水
  • 3
    把豬肉連水一同換到湯鍋裡煮到滾
  • 4
    把剛剛的蔬菜們豪邁的倒進去,滾了以後轉小火蓋上鍋蓋慢慢等到蔬菜都軟掉,這時候也可以開始煮飯,或是玩Candy Crush
  • 5
    菜軟掉後加入味噌,然後再蓋上鍋蓋多煮三分鐘即可上桌
2013/05/01 發表 5,131 瀏覽
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