May媽咪料理小屋 21 食譜 163 粉絲 追蹤 杜仲栗子雞湯 描述 根據中醫食補裡記載,黃耆補脾肺氣能防感冒,粉光參有多種維生素能調節睡眠品質增強免疫功能,杜仲更屬於補肝腎強筋骨防腰痛的聖品,加上枸杞明目、紅棗滋潤氣血,再來一味栗子的多重胺基酸、維生素抗衰老,簡直是冬天簡便的居家養生湯品必備的食材。 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉 2支 中藥材料 紅棗 6顆 杜仲 1片 黃耆 6片 粉光參 3片 枸杞 1把 步驟 雞腿肉川燙去血水備用 中藥材洗淨 杜仲片折出白色的絲備用 紅棗剪開備用 全部一起冷水下鍋 大火煮滾後轉小火蓋蓋子煮45分鐘 關火前簡單調鹽巴或是不加皆可 1.1 萬 瀏覽 2019/12/18 發表