蛋煎節瓜
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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就是這三種材料而已
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切約0.5cm的厚片
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正反兩面+外圈都沾上薄薄的麵粉
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我還用網篩抖一抖，把多餘的麵粉抖掉
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將節瓜沾滿蛋液
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排排站，下鍋微中火慢煎
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煎到兩面金黃，就可以起鍋啦！
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水嫩多汁的香煎節瓜就完成了 沾點胡椒鹽提味，單吃就很讚了！
