彩椒雞丁飛利浦智慧萬用電子鍋

彩椒雞丁飛利浦智慧萬用電子鍋

晶晶

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萬用鍋也可當作另一把平底鍋來使用，彩椒雞丁這道家常料理，用萬用鍋烹調起來也很順手。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

2片

6片

1/4顆

1顆

1/2顆

醃料

1小匙

1/8小匙

調味料

1大匙

1/2小匙

1小匙

1
準備食材：雞胸肉切大丁。薑切片，洋蔥、甜椒、青椒切大塊。
2
雞胸肉用醃料醃漬。
3
混合所有調味料。
4
使用「無水烹調」的「烤雞」模式。
5
鍋中加入少許油，爆香洋蔥和薑片。
6
加入雞丁拌炒。
7
拌炒到雞丁反白時，倒入調味料，翻拌均勻。合蓋烹調5分鐘。
8
開蓋放入彩椒、青椒，翻炒一下即可。
9
不限於悶煮，萬用鍋也有平底鍋炒菜的能耐。

2019/12/17 發表 399 瀏覽

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