彩椒雞丁 飛利浦智慧萬用電子鍋


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萬用鍋也可當作另一把平底鍋來使用,彩椒雞丁這道家常料理,用萬用鍋烹調起來也很順手。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
2片
6片
1/4顆
1顆
1/2顆
醃料
1小匙
1/8小匙
調味料
1大匙
1/2小匙
1小匙
  • 1
    準備食材:雞胸肉切大丁。薑切片,洋蔥、甜椒、青椒切大塊。
  • 2
    雞胸肉用醃料醃漬。
  • 3
    混合所有調味料。
  • 4
    使用「無水烹調」的「烤雞」模式。
  • 5
    鍋中加入少許油,爆香洋蔥和薑片。
  • 6
    加入雞丁拌炒。
  • 7
    拌炒到雞丁反白時,倒入調味料,翻拌均勻。合蓋烹調5分鐘。
  • 8
    開蓋放入彩椒、青椒,翻炒一下即可。
  • 9
    不限於悶煮,萬用鍋也有平底鍋炒菜的能耐。
2019/12/17 發表 399 瀏覽
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