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Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

(氣炸鍋)馬鈴薯條

(氣炸鍋)馬鈴薯條

描述

原型食物的美好香甜

91 說讚

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨切條狀

    馬鈴薯洗淨切條狀

  • 泡水30分鐘去澱粉(如時間不夠泡個10分鐘也可)

    泡水30分鐘去澱粉(如時間不夠泡個10分鐘也可)

  • 無鹽奶油提早放於室溫軟化,
切小塊放入搖一搖

    無鹽奶油提早放於室溫軟化, 切小塊放入搖一搖

  • 放入氣炸鍋

    放入氣炸鍋

  • 310℉烤15分→翻面→320℉烤13分
→搖晃→灑上些許義式香料→370℉2分鐘
(我們家小孩喜歡番茄醬口味,故沒撒鹽或胡椒)

    310℉烤15分→翻面→320℉烤13分 →搖晃→灑上些許義式香料→370℉2分鐘 (我們家小孩喜歡番茄醬口味,故沒撒鹽或胡椒)

小撇步

♡無鹽奶油也可用橄欖油代替
♡也可撒上些許胡椒鹽調味

1.4 萬 瀏覽
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Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係,所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡,歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

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