木木作羹湯|白蘿蔔海帶芽味增湯

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木木作羹湯|懶人系列 蘿蔔海帶芽味增湯
最近天氣逐漸變冷可以開始煮些湯溫暖一下胃與心
簡單的食材今天只用三樣
可以另外增加豆腐與鴻禧菇等
懶人系列料理第一發就是學會好喝的味增湯😊

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份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

1000ml
1大匙
1/4
適量
  • 準備食材
1.白蘿蔔切片(越薄越容易煮熟)
2.將海帶芽靜泡熱水(5分鐘後)在瀝乾放入碗中

    準備食材 1.白蘿蔔切片(越薄越容易煮熟) 2.將海帶芽靜泡熱水(5分鐘後)在瀝乾放入碗中

  • 水1000ml

    水1000ml

  • 加入白蘿蔔滾熟

    加入白蘿蔔滾熟

  • 放入鰹魚高湯包

    放入鰹魚高湯包

  • 蓋鍋滾火煮熟

    蓋鍋滾火煮熟

  • 水滾後再加入味增讓它慢慢融化

    水滾後再加入味增讓它慢慢融化

  • 在放入海帶芽,水滾後再盛碗

    在放入海帶芽,水滾後再盛碗

  • 盛碗

    盛碗

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